第三十章 款待泥瓦匠 遇见小可怜儿

    “大妮儿啊，你咋才回来啊，快点帮娘忙活着，你那猪肺我都洗干净了，切的片，你看着咋做？哎呀，这咋了，弄得一身土？”戴氏看见李雁回有点狼狈，忙问。

    “我姐让狗给撵了，吓得摔了一跤。”李晨抢着说。

    “娘，没事儿，我没咋地，没咬着我，就是衣服脏了，我去换件衣服，就来啊。晨哥儿把菜摘了啊。”李雁回为了瞒过家里人只得把自己弄得一身土，为了救人我容易吗我，李雁回心想。

    “没咬着就好，谁家狗不栓好了。”戴氏也埋怨了一句。

    “娘，等我抓住它定要给大姐报仇。”李晨说。

    “你可别惹狗啊，咬了可是要的疯狗病的。”戴氏吓唬李晨。“敢去，打断你的腿。”戴氏瞪了李晨一眼。

    “行了娘，你别说晨哥儿了，我去换衣服，马上得做菜了，要不就赶不上中午吃饭了，干了一上午活，叔叔伯伯们都该饿了。”李雁回赶忙把话岔过去。

    进了屋，李雁回稳了稳心神，长出了一口气，算是瞒过去了。

    换好了衣服，李雁回打起精神来到了厨房，娘亲戴氏已经将该切的该准备的都备好了，大骨头炖白菜豆腐也都快好了，香气扑鼻。

    李雁回在锅里放了油，把肺片和五花肉片用油细细地煎出香味儿，用葱花、蒜片、姜片爆了锅，放了切好的酸菜丝，用铲子炒匀，放了些酱油调色，加了大半锅的水，加把柴慢慢的炖着，等出锅之前再加盐就行了。

    “大姐，婆婆丁和小头蒜我都挑好了，你看看。”李晨捧着择好的野菜献宝似得给李雁回看。

    “嗯，晨哥儿择菜正经有模有样的了。”李雁回夸着。

    接过了李晨手里的野菜，喜得李晨笑呵呵的。李秭归蹲在灶下烧火，不屑地说：“择个菜把你乐成这样，切。”

    “大姐愿意夸我，你管呢。”李晨回嘴道。

    李雁回是见惯了听惯了，也就不在意了，索性他俩虽然吵来吵去的感情倒是好的，李雁回乐的看热闹。

    不管他俩吵嘴架，李雁回把野菜洗净，用盐杀出了水，再过了水去了多余的盐分。炸了辣椒，炒了芝麻，用蒜末合着拌了，下饭是很不错，农家饭菜这样也不算失礼，吃饱最好了。

    看着日头正午了，春日的阳光还是有些晒的，李大春和李万峰叫着几个泥瓦匠和小工吃午饭。

    大大的蒸笼里两合面的馒头发的正喧乎，热气腾腾的，戴氏用个新笸箩捡了出来，满满的看着喜人。

    用大盆盛出来猪肺汤和白菜豆腐，两个菜里面都放了五花肉，香气飘了满院子。戴氏让李秭归和李清合单独给奶奶盛出来，送过去，才和李雁回把菜和馒头都端了上去。

    干活的人就这李雁回放在院子里的热水洗了手，闻着菜香夹着肉香，打头的岁数大些的泥瓦匠说：“大兄弟，你家媳妇儿手艺不错啊，这香味把我肚子里的馋虫都勾出来了，干了这么多家的活啊，还是头一次有人给我们这帮匠人做肉呢。”

    “咱庄户人家没啥好吃的，也不是大肉，就是菜里放着点，老哥几个儿别嫌弃就好。”李万峰回应。“行了，干了一上午了，快进屋吧。媳妇儿，饭摆好了吗？李万峰朝屋里问。

    “好了，好了，就等你们下了活吃饭了。”戴氏擦着手把众人迎进屋。

    看着桌上冒着热气的两合面馒头，白菜豆腐五花肉，猪肺炖酸菜，野菜拌的嫩绿，一把大葱一碗大酱。

    “快上桌，没啥好吃的，对担待啊。”李大春往桌上让人。

    几个人干了一上午的力气活也真是饿了，也不推辞，几个人纷纷拿起馒头，又喝了一大口盛好的猪肺汤。

    “嗯，舒服，这汤够味儿。”之前说话的老者赞了一声。

    “这汤里加了五花肉了吧？这红红的是啥？”一个年轻的小伙子说。

    “哦，这是我家大丫头琢磨的，猪肺汤酸菜汤，自己琢磨的，倒是不腥气，还带着肉味儿。”李万峰解释道。

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