第十一章 炒粉摊开张

    锅里煮着粉，文昊也不闲着，切蒜、辣椒、瘦肉、切卷心菜，鸡蛋就不用先敲开了。看了一眼锅里，感觉差不多了，煮好的米粉放入有干净凉水的水桶中，然后热锅放油。

    放蒜、辣椒，炒出香味后放瘦肉，翻炒几下加入卷心菜再次翻炒，随后从水桶里估摸着抓了一把米粉，稍微沥干水就丢进锅里，翻炒三分钟放盐、老抽、超美味。文昊连鸡精都没带下来，有了超美味还要什么鸡精，老抽是要上色的，盐是调节咸淡的，这两样必须得带。

    随着超美味入锅，文昊稍稍翻炒，香味涌起，四下弥漫。张叔那边几个青年正喝着啤酒吃着烤串，突然闻到一股从未闻过的香味，这香味说浓也不浓，就是一直往鼻子里面钻，几个青年就着这香味居然直接吹了一瓶。

    “老板，弄什么好吃的了，这么香，快弄点来尝尝！”一名青年咽了咽口水，眼睛盯着正在烧烤的张叔。

    张叔也闻到了那股香味，拿起一串烤的金黄的鸡翅放在鼻子下用力吸了吸，不对啊，不是这味道，这哪里来的香味？抬起头四周看了一遍，正看到文昊在将米粉装入快餐盒。

    “张叔，来尝尝我炒的米粉。”文昊其实自己嘴里都在分泌口水，要不是因为这是准备给张叔试吃的，文昊自己都下手了。

    张叔把烤好的鸡翅给那几个青年送去，随后朝文昊这边走来，越靠近就越觉得香味往鼻子里面涌，脚下不由得加快了两步。看着文昊炒好的米粉，由于老抽的上色，看上去还是有几分食欲的，但是感觉火候还是差了点，不过这香味却让人馋涎欲滴。

    伸手就要将快餐盒拿起，旁边窜出一人，直接把快餐盒抄在手里说道：“这份我先尝尝，正好还没吃饭。”

    张叔和文昊都愣了，谁这么无聊，抢食吃啊！文昊抬眼一看，心里默默蹦出个‘卧槽’，来人正是上午离去的光哥，顿时有种麻烦上门的感觉。

    “光哥，你咋在这呢？”

    张叔见文昊认识这个抢粉的人，再次看了眼米粉之后对文昊说道：“一会再炒一份，我先回去了。”两腿往自己的摊子上走，眼睛却一直看着米粉，这香味要了老命啊！

    光哥嘴里塞着满满的一口米粉，实在说不出个整话，吚吚呜呜的就算回应了。文昊只能等光哥先把米粉吃完，正好赶紧再给张叔炒一份。

    张叔那边几个青年客人已经在造反了，吵吵嚷嚷的说张叔不给他们上好吃的，净拿鸡翅糊弄人。张叔只能陪着笑脸解释道：“这香味不是我这里的，是那边那个老板炒的米粉香味。”

    其中一个青年大声对着文昊喊道：“老板，来三份炒粉，微辣，快点的哈！”

    文昊一边炒着粉一边大声回道：“两百一份，三份六百，先钱后粉，童叟无欺！”

    “噗……”三个青年嘴里的啤酒喷了三尺高，两百一份的炒粉是什么鬼，黑店？

    光哥刚刚把最后一根米粉咽下去，听到文昊的话，一个饱嗝被光哥生生给咽了下去，啥玩意，刚刚吃的这份炒粉要两百块？嘶，别说，虽然贵了点，可这味道真特么好。<... -->>
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