个时候绮果特地记录了一下各种调料的配比。
蔬菜就是清洗串成串,串签都是特制的耐热材料制作的,弄完了这个,就是调制佐料,这个配比绮果也记录了下来,打算以后申请一个专利,这样也不用自己偷偷操作。
在星际,专利的保护是非常好的,窃取专利和盗版都会遭受重罪,因为那是窃取他人的劳动成果。
虽然调料和酱料大家都有,甚至大多数所用的材料都差不多,但是只要是比例不同那就是不同的配方,同样可以申请专利。
当然,也不是随便加个材料就是新配方了,如果只是在别人专利的比例配方上加了其他材料那也算是窃取别人的专利,这个还是有规定的。
至于要是个人口味和别人的专利重合了怎么办?这个只要不是用来盈利,特别是在星网上,你在家或者是实体店里弄人家是不管的,说白了,调料相关的专利只在星网上有效。
绮果了解这个专利之后对此很满意,她打算生意火了之后,相关的调料会直接调制出来出售,卖出去人家怎么弄她不管,只要不会在星网上和她的店面起冲突就可以了,实体店她是求之不得。
将不同口味的作料都调配好,并且记录下数据,绮果看了一下腌制的肉类,觉得差不多了就串起来,然后将烤箱打开。
烤箱虽然是星际产品,但是这种东西并不是全自动的,毕竟还需要上酱和调料,这个需要人工或者机器人来处理,不过自动翻转这一点倒是很不错,而且没有油烟,翻烤的均匀。
绮果不时地给烤肉上油,或者加一些调料,而另一边的油炸锅里面的油也热了,绮果将裹了淀粉的鸡排放入其中,吱吱作响。
绮果以前很喜欢吃烧烤和油炸食品,末世后没有的买了,自己就琢磨着弄了一些,毕竟闲着也是闲着,还别说,弄得有摸有样的。
比如那个炸鸡排,就是模仿的末世前她最爱的正新鸡排的口味弄得,最后不但弄出来的味道和正新鸡排一模一样,甚至更好,为此,她在末世还特地搜刮了一套正新鸡排的装备。
这一次开店,各种设备齐全,于是就这个鸡排给弄了出来,感觉都差不多了之后,将烤串和鸡排都增加了各种作料,然后就用实物扫描仪进行扫描。
在它出数据的这段时间,绮果还准备了火锅汤底和火锅料,以及各种火锅配菜,卖辣椒火锅怎么可以不弄出来,烧烤的味道再香能比得上火锅吗?
于是在祺鹤回来的时候,绮果已经弄出了一大堆的食物了,打开门的一瞬间,火锅浓郁的香味散发出来,引得路过店外的人都往里面看,可惜门一下子就关上了,顺便也封住了那浓郁的香味。
“这家店是准备开业吗?是饭店?刚刚那味道好香啊。”
“是啊,闻到就感觉口水直流,那种味道,从来没有闻到过。”
“不知道什么时候开业,看那招聘广告,看样子还早得很。”