第一百一十六章 烹饪的悟性

钱开这么大一饭店啊？”

    钟凌羽脸上一红，有些不好意思，如实说道：“其实我就算是给人家打工的罢了，我哪儿来这么多钱啊？哦对了，你看我这脑子，忘了介绍了。这位是苗若瑄，苗姐，在这家饭店改名字之前，就已经是主管了。”

    谢小鱼冲苗若瑄恭恭敬敬的笑了笑打招呼：“苗姐好，苗姐你可真漂亮。”

    苗若瑄刚才品尝了谢小鱼的手艺，自打进来，苗若瑄就一直在暗暗观察谢小鱼。然而这越是观察，苗若瑄就越是诧异。

    这谢小鱼也就真的只有十六七的样子，十七岁吧，撑死了。可他这样一个岁数，居然就有那么精湛、惊人的厨艺，这简直都有点匪夷所思了。

    其实这也不能说苗若瑄诧异的不对，只不过苗若瑄毕竟对厨艺方面了解不多。这行不是医生之类的职业，完全须要学习和阅历经验。这厨师，大部分其实都跟天赋有关系。

    一个没有天赋的普通厨师，固然可以依靠后天的努力甚至是笨鸟先飞，最终也练就一手好的厨艺，但是他们的厨艺巅峰，最多只能达到一个中上的档次。可是对于一个有天赋的厨师来说，随随便便就可能直接把厨艺练就到一个巅峰到让普通人无法触及到的水平。

    因为烹饪，除了要学习、积攒经验之外，其实更多靠的就是悟性、对食材调味品等诸多的了解。

    谢小鱼天生可能就是个当厨子的料，从小就展现出了对烹饪的浓厚兴趣和极高天赋。当时谢灵子跟道观的道人聊天之时，还曾无意中感叹过，这谢小鱼虽然是谢灵子捡来的孙儿，可是谢灵子却一直觉得这就是她的亲孙儿。

    不因为别的，就因为谢灵子都觉得谢小鱼的厨艺悟性、天赋，简直就到了一个变态级的水平。

    在四岁的时候，谢小鱼就已经嚷嚷着要生火自己学着做饭了。

    八岁的谢小鱼，在刀功方面，已经达到了能跟一个成熟的厨师一较高下的水平。

    十岁的时候，谢小鱼就已经完全参悟透了很多食材的特性、做法、原理等一切与彭飞有关的事情。

    这对谢小鱼来说，他对烹饪这反面来说，绝对有惊人的天赋，加上他本身就是谢灵子的孙儿，接受了谢灵子多年的教导，那在厨艺方面的造就，自然就登峰造极了。

    别看钟凌羽还要比谢小鱼大上不少，但是现在就算要钟凌羽说，他都可能不敢跟谢小鱼比试素食的烹饪。

    对于厨师来说，他们之所以能把食材做出那么极品的味道来，除了对火候的认识和控制要得到炉火纯青的地步之外，自然要了解食材的特性，还有各种调味料的特点。谢小鱼从小就一直都在山上长大，接触的都是素食，所以谢小鱼在很多素食方面的手艺，就算是钟凌羽来了，怕是也真的要靠边站。

    不过好在，谢小鱼在道观里压根没有研究过、学习过肉食的烹饪，所以要是比试肉食烹饪的话，恐怕谢小鱼就得向钟凌羽服软了。毕竟谢小鱼没有做过肉食的话，对于每种不同肉食的特点不熟悉，也没办法做出好的味道出来。

    这也是为什么谢小鱼要用地三鲜这道天下闻名的素食来作为今天应聘的作品了。说白了，原因就是在于谢小鱼他，不会烹饪肉食。

    谢小鱼随口的一句“苗姐你真漂亮”，倒让苗若瑄有些措手不及，想不到这年轻的孩子居然有这么甜的嘴，瞬间脸上泛起一道微微的涟漪红，咯咯笑道：“小鱼你太会说话了。”

    谢小鱼嘿嘿笑道：“我可不会说话，我就是实话实说罢了。我凌羽哥知道，自小我就在山上长大，道观里除了我奶奶之外，都是男人，平时我要看到女人，也都是去了镇子采购才能看到。不过我看到的所有女人当中，除了我嫂子和我嫂子的妹妹之外，苗姐你绝对算的上是天仙级别的美女了。”

    苗若瑄饶有兴趣的笑着问道：“哦？你嫂子？”

    “嗯，我嫂子，就凌羽哥媳妇嘛。”谢小鱼很自然的笑道。

    苗若瑄微微一愣，诧异的看了眼钟凌羽，然后很是好奇的笑道：“你都结婚了？怎么都没听你提过哦。”

    “没没，还没结婚，就是处对象呢。”苗若瑄的话把钟凌羽给吓了一跳，结婚？他是有这个念头，不过不是现在。

    苗若瑄哦了声就不再说话，若有所思的低头吃着一般味道的饭菜。