133 指点厨艺

;  范岳轻轻笑了笑：“别紧张，我是你师傅，又不是坏人，实在不行把我当你哥哥也行。”

    范岳的话似乎起了些作用，小姑娘紧张的情绪减轻了不少。

    “好了，来做道菜我看看。”

    紫小苑依言而动，捏起厨刀和锅铲的紫小苑像是变了一个人一般，十分专注，再也看不到之前那怯生生的模样。

    很快，一盘青椒肉丝端到了范岳面前。

    夹起一口尝了尝，说实话，味道并不怎么样，也难怪没能通过认证考试。

    不过看了刚才的烹饪过程，范岳已经看出了其中端倪，明白了紫小苑的厨艺到底是哪里出了问题。

    “你的厨艺功底其实已经不错了，不过在烹饪过程中有些缺乏自信，很多时候都有些犹豫以至于错失了最好的时机。只要你以后烹饪的时候自信一些，做出来的菜肯定会上一个台阶。”

    没错，紫小苑的厨艺完全是受到了她性格的拖累，以至于她的每一个动作都比最佳时机晚了两三息的时间。

    厨艺功底得到了范岳的夸赞，紫小苑显得有些受宠若惊，无形之中也增加了不少自信。

    在听到范岳点明她做出来的菜不够美味只是因为太过犹豫了，这让她之前心中的自我怀疑减轻了不少。

    原本她以为之所以会一直无法通过认证考试是自己的水平不够，以至于越来越怀疑自己，也因此变得越来越犹豫，从而陷入了一个恶性循环。

    现在被范岳一语道破，顿时茅塞顿开，重重的点了点头！

    看着紫小苑的问题似乎也解决了，范岳笑着说道：“好了，去把玲小天叫进来吧。”

    紫小苑应声而出，紧接着一个十五岁的少年走了进来。

    少年名叫玲小天，是个比较罕见的姓，再加上性格比较活泼，范岳早就对他有所关注了。

    “做一道菜我看看。”范岳指示道。

    玲小天依言而动，很快就将一盘最拿手的土豆牛腩端到了范岳面前。

    品尝了一下，与紫小苑的水平差不多，而且从刚才的烹饪过程来看，玲小天的厨艺功底也是不弱的，做出来的菜理应远远不止这个水平才对。

    范岳也看出了他的问题所在，也是与他的性格有关。

    “你的性格过于活泼，在做菜的时候不能收住心思，因为出小差的缘故而错过了很多最佳时机，以至于做出来的菜总是有所欠缺。

    这样吧，我这里有一套静心诀，你拿去早晚诵读，有平心静气提高专注度的功效，会对你的厨艺大有裨益。”

    为了让玲小天能够快速解决厨艺上面临的问题，范岳忍痛花了一千厨艺值在系统中兑换了一套静心诀交给了玲小天。

    “好了，去把张阳叫进来。”

    玲小天的问题被解决，兴高采烈的出了去，把名叫张阳的少年叫了进来。

    照例是让他先做一道菜，不过与紫小苑和玲小天不同，张阳的厨艺功底并不强，所以他的厨艺问题是出在厨艺本身。

    不过这种情况自然是难不倒范岳，单独给他讲解了一下他刚才烹饪过程中应该注意的细节与要点，让张阳顿时茅塞顿开，欣喜得连连点头。

    后面的姜威和刘奇与张阳差不多，也都是受到了厨艺功底的限制，范岳也是给他们一一指点了。

    最后进来的是宋承运，他昨天的时候就已经听了范岳一堂课，回去之后又练习了许久，今天在范岳面前展示厨艺的时候让范岳不禁眼前一亮。

    “你的厨艺，进步很大啊！”