果对孙瑶颇为有利,但她却是心有余悸。果然伴君如伴虎,连讨好都不能随意,搞不好就是万劫不复啊。
皇上兴致稍稍减了,但也不想扰了众人的兴致,一城的百姓看着呢,更何况还有隐藏的他国之人,西梁的面子万不可丢了。
孙瑶见皇上已是沉默下来,便看了端午一眼,端午会意,立即开始介绍自己的菜品。
“皇上,臣这一道菜名为玉面琉璃羹。这一道玉面琉璃的主材便是鸡蛋和鹅蛋、鲤鱼肉。首先是将鹅蛋煮熟,取其蛋黄,置于一边待用,而这蛋白则需要切成片,放于白水之中,再加入阿胶、桂圆和珍珠粉,慢煮办个时辰,加入蒸煮好的鲤鱼肉,过一炷香,打入鸡蛋,加入鹅蛋黄,慢煮即可。”
“玉面琉璃羹,味道闻起来确实不错,颖贵人,不妨尝一尝。”
颖贵人笑吟吟的说道好,便有一旁的侍女盛了一小碗,放在她的面前,她尝了一口,甚是震惊,抬头见皇上瞅着自己,慌忙说道:
“皇上,这玉面琉璃羹果然鲜美,鲤鱼肉完全渗透其中,而鸡蛋和鹅蛋的味道几乎没有,但却又是若有若无,皇上,臣妾仿佛想到了儿时的时光。”
“哦,竟是如此。”
孙瑶以为皇上会尝一尝,没想到,他竟是一动不动,众人大气也不敢出,甚是责怪云二爷,自他那百子汤一出,这皇上似乎是不太高兴啊。孙瑶见状,也不再啰嗦,看着白暮。
“皇上,臣这一道汤名为酸菜鱼汤——”
“这酸菜鱼不是凤冠楼的招牌菜吗?”
“回皇上,正是,但是臣这道酸菜鱼并未用到冬菜。”
“哦,你且说说看。”皇上似乎来了一点兴致。
“皇上,臣这道酸菜鱼精选的是鱼肚子上的肉和鱼头,鱼尾已经是去除了。这道菜还用了非常重要的一种蔬菜来替代酸菜,便是西红柿。西红柿去皮之后,切碎,与蜂蜜、冬菜水一起熬制,然后再和雨柔一起煮,便可得这道菜。简单是简单了点,但是皇上,臣保证,这酸菜鱼的每一块雨柔都是不同的,一定可以给您不一样的感觉!”
“好,你竟是有这般自信,那朕便尝它一尝。”皇上说完,自是挑了一块吃了,又连续挑了几块,不觉笑了起来。
“皇上,臣说的可对?”白暮笑道。
“确实如此,每一块肉确实不同,朕很喜欢。好了,冯太守,你带着评委们去尝一尝吧。”
“是,皇上。”
冯太守带着十五个评委开始品尝这四道菜,孙瑶暗暗对白暮点点头,有了皇上的那句他喜欢,白暮算是暂时安全了。就目前的形势来看,云二爷怕是要落榜了。
果然不出孙瑶所料,评委评分之后,云二爷果然是被淘汰了,对此他倒是无话可说,皇上的不高兴,他已经是心知肚明,此次只能铩羽而归了。
这第一阶段的比赛排名是刘公、白暮、端午和云二爷。
这么一来,这西梁美食节的主办权算是铁定落在了凤冠楼的手里,孙瑶心里算是乐开了花。
不经意的看见太子,他倒是一脸严肃,真是莫名其妙。孙瑶的心情很好,什么也阻挡不了她的好心情啊!