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第二十八章做豆腐

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    吴山回来的时候,见到他们都是一幅郁郁寡欢的样子。特别是老伴,他走过去问她:“咋了这是?”

    “俺们家的黄豆都给泡水里了。”张氏有气无力的道。

    “谁干的?”说着左右看看他们。

    荷花眼观鼻,鼻观心。

    吴家帆弱弱地道:“是我。”

    吴山瞪了他一眼,这个事除了他还真没人做得出来“你无原无故泡黄豆干什么?”

    张氏连忙挡住“是俺没说清楚”

    吴山知道骂人也没用了,只是冲吴家帆大声道:“以后少给俺惹事。看看你做的好事。”又对张氏道“那现在怎么办。

    张氏道:”俺是想只能全部做成豆腐,然后拿去卖了。“

    ”那么多黄豆都做成豆腐,一天怎么卖得完啊。豆腐放一天也就坏掉了。“这里的人大多是会自己做豆腐的。如果做多了也有拿出去卖的。也有不愿做而出去买的,就怕卖不完全费了。

    ”总比不卖好吧,只好贱卖了。现在这样也想不出其他办法了。“张氏也是很担心。

    听到他们这样说,吴家帆更自责了,自己果然是没什么用。这样想着眼圈就开始发红了。

    荷花看他这样心里也不好受,他本来也是想帮忙的,哪里想到会出这种事,或许几十斤黄豆对富贵人家来讲不算什么,但是对于这种穷苦的农民来讲,损失不是一般的大。不过真的很奇怪,卖不完的豆腐可以拿来做豆腐乳或者臭豆腐啊。

    她也问了出来:”为什么不做豆腐乳或者臭豆腐啊“

    ”那是什么?“张氏奇怪地问,不过想到荷花总能弄些奇怪的东西。又惊喜道:”是不是可以做来吃的。“

    ”是啊。“荷花点点头。这个婆婆现在是越来越懂她了啊。不过没想到这个世界竟然没人做这个,连豆腐都出来了。不过听婆婆他们说的话,她可以猜到这里的人以为东西臭了是不能吃的,一般情况确实如此,不过这个豆腐嘛,就另当别论了。

    还是爹比较冷静,向荷花问了具体的过程,以及如何来做这个豆腐乳及臭豆腐。

    荷花想了想就向他们解释:”豆腐乳与臭豆腐都是用豆腐做成的。“

    ”那不是一样会坏掉吗?“张氏一听还是做豆腐,出声打断她。

    ”那可不一样,我说得这个豆腐乳和臭豆腐就是要让它们发臭才行。“

    ”啊臭的东西可以吃吗“吴家三口都发出了惊讶的声音,就连一向比较冷静的吴老爹

    也不例外。

    荷花神秘的一笑:”当然,这个就是要臭才行,越臭越好吃。“

    ”可是俺担心这里的人吃不惯,如何多好吃,没人买也是不行的。“吴山担心的提出议见,又怕伤了荷花的自尊。

    张氏本来也是很高兴的,一听也觉得如此。豆腐臭了的味道是很难闻的,也没见哪家弄来吃啊。

    荷花想想也是这个理,臭豆腐是不能做子,不是吧,接连两次的想法都不行吗。哎,在古代发家致富有这么难?为什么她见别人都像很简单的样子。

    吴家帆... -->>
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