41第40章

个四四方方铺着白纱的木板里头，这是要压豆腐了。

    见着这豆腐快要做好，天也竟是微亮了。二婶说得倒是实话，这做豆腐确是苦活，忙忙碌碌几个时辰，这才算做好了。惠娘担心着泽文醒来，瞧不见人心里着急，便先回去了。

    惠娘路过大房，瞧着泽浩屋里已是有了亮光，应是起了，这泽浩一起，估摸着巧娘应是该做早饭了，如此一想，自己也得赶紧着回家把早饭做好。

    泽文听见声响，坐起来揉着眼睛，迷迷糊糊地问道，“阿姐，你怎么起得这般早？”

    惠娘笑着从箱子里头将睡之前便备好的半新衣衫拿了出来。这衣衫也就是平日里走个亲戚，谁家里有喜事，偶尔穿穿，如今用来穿着去私塾却是正好。

    泽文拿了衣衫自己穿起来，惠娘则将书和笔墨装进昨日下午赶出来的布包，随后便出了屋子，去厨房淘了一碗米，打算煮些粥。

    这粥刚煮好，便听见蔡友仁和李氏的声音，惠娘拍拍身上的草屑，见着蔡友仁竟是挑着两板子的豆腐回来了。

    “爹，这扁担和粗绳是二叔公家的？”

    李氏一手端着个木盆，里头放了好些嫩豆腐，另一只手提着一个木桶，里头放了豆渣，回道，“你二叔公以前挑着这担子去过镇上，如今用不着了，让你爹先用着。”

    蔡友仁和泽文吃过早饭，瞧着时辰差不多了，李氏帮着蔡友仁将扁担挑上了肩，在一旁叮嘱道，“友仁，你送完泽文，也别跑太远，早些回来，不用都卖光了。”

    惠娘也忧着蔡友仁这第一次卖豆腐，别是吃了亏，想跟着一道去帮衬帮衬，这买菜的定是媳妇婶子多，她知道怎么讨她们的巧， “爹，要不要惠娘跟着一道去？”

    蔡友仁却是拒了，“你待会儿吃过早饭，便去睡会儿吧。起得早，别是累了。家里的活儿，让你娘去做。”

    惠娘心里一甜，“那爹早些回来。”

    蔡友仁应了，挑着扁担，泽文斜跨着布包，跟在他身后，道了别，面上是掩不住地欢喜。

    这送走了蔡友仁和泽文，惠娘和李氏便忙起了家中的事。李氏打算将豆渣倒进猪食桶里喂猪，惠娘一见，忙拦着，“娘，怎么把豆渣倒给猪吃了？”

    李氏笑道，“这豆渣可是好东西，喂给猪吃，猪长膘也长得快些。”

    惠娘皱着眉道，“娘，这豆渣你舀个一勺放着。”

    李氏颇为茫然，却仍是舀了一勺，放在了灶上。剩余的却是和剁碎的猪草活着米糠用热水搅匀了去喂给猪吃。

    见着李氏去喂猪食，惠娘则是抓了一小把面粉，又放了点盐，把豆渣和面粉调匀了，又在锅里放了一点油，便用勺子舀了一勺，放进锅里煎，待两面皆成了金黄，便用筷子夹了出来。惠娘尝了一下，味道确是不错。便将盆里剩下的豆渣都煎了，放在了盘子里。

    李氏喂完猪，闻着味道，直道是香。惠娘指指灶上的豆渣饼，说道，“娘，你尝尝。”

    李氏尝了一个，一股豆味，吃着确实是香。

    “这就是豆渣做的？”

    惠娘点点头，“中午咱们就用这豆渣饼和豆腐做豆腐汤吃。味道还会好些。”

    李氏一边点头，一边悔着刚才那半桶的豆渣怎么就喂给猪吃了，当下有些心疼。

    午时未到，蔡友仁挑着两个空木板回来了。

    惠娘一喜，看来这豆腐确实好卖。

    蔡友仁挑着空木板子是几步跨进了屋里，欣喜地对李氏道，“梅英，咱惠娘可是想了个好法子，我就去了三个村子，咱们的豆腐就都卖光了呢，我还愁着这豆腐卖不了，未曾想，村子里的人都抢着买呢。”

    说罢，蔡友仁从怀里钱袋子里拿出了几十个铜钱，递给李氏，“你数数，就这么一上午的功夫，就赚了六十多文呢，只要一个月，可就是一两多银子呢，明儿咱再多做些去卖。”

    惠娘听着蔡友仁这般说道，心里是欢喜的，只是转念一想，却不得灭了这氛围，“爹，咱们家可是就分了十斤黄豆，今日做了五斤的样子，等明儿做完了，却是没了。”

    蔡友仁一听这话，一下皱了眉，问道，“咱们这就上村里去收？”

    惠娘却道，“爹，这刚到手的钱，还未热乎，就这么用出去了，你不心疼，惠娘也心疼着呢。不如这样，爹，你明儿去卖豆腐的时候，有人想买，拿不出钱的，咱就用一斤黄豆换一斤豆腐，咱们不亏，那些舍不得花钱的也能吃上豆腐。”

    蔡友仁心下一喜，这法子确是好，心底直叹惠娘聪明。