189，绝对的好事

    一时间，整个锦岭似乎都被淹没在一片洁白的槐花里，无论是室外，还是室内，空气里似乎都飘着一股若有似无的槐花香气。

    每天早起，推开窗子，或是晚间彩票站打烊，安然都要深深的吸上一口气，然后整个肺腑似乎都充盈着幽幽的香气。

    农历四月，别称槐月，林木青翠，槐花盛开，这是个属于槐花的月份。

    彩票站前的运河边单调沉寂了一冬的风景也随之一天比一天的好看起来。除运货的一些小型的货船外，偶尔还能见到一些零星的游船，在浮沉着槐花瓣的河面上慢悠悠的在河面上驶过。

    而对于平常要饲养三只吃货的某大厨来说，槐花带来的可不仅仅是风景，还有食物。

    槐花的滋味甘甜清香，富含维生素和多种矿物质，即可清热解毒、凉血润肺、降血压、还能预防中风，是一种即美味又健康的食品，认真做起来，花样也不少。

    早在江杰云买下龙门书店，安然看到书店后院的那株老槐的时候，心里就在琢磨着到了花季该怎么吃槐花了。

    待到嫩生生，柔白微黄的花苞微微绽放的时候，安然便指挥着三个吃货对着满树的槐花伸出了魔爪。

    根据制做的菜点不同，选取的槐花也不同。

    比如，制作的菜色，需要味道清淡素雅一些的，那么最好选择接近盛开的槐花，这时候花朵的香气更淡一些，味道也没有那么浓郁。

    如果菜品味道偏于浓烈甘甜的，则需要选择那种处于将开却还未开的花苞，香气足，味道也更加的清甜。

    总之，安然的这种做法完全是属于一网打尽的策略，反正三个吃货为了肚子，绝对的肯卖力气，猴在树上，也不管脏不脏，一边摘一边就吃得满口香。看得安然在树下直撇嘴，他们还在那里名其美曰什么“千里土，治瘟灾病”。

    嫩嫩的花苞彻底清洗过后，控干，正好用来做槐花酱。方法也简单省事，将花苞用手轻轻的揉出汁液来，加上适量的白糖，蜂蜜，再稍放一点细盐增加甜味，装进洁净的玻璃瓶里腌渍起来。

    蜂蜜最好是选槐花蜜，槐花酱用槐花蜜，再配没有了。

    用不了多久，槐花酱既可做成，用处也很多，比如，吃白粥的时候调一勺进去，平平淡淡的白粥之中便清清甜甜的，又充满了一股淡淡的槐香。其他的，可以配着馒头，面包吃，也可以做成汤圆，酥饼和各式小点心的配料。就是一杯白开水，加一勺槐花酱，味道也立刻不同起来。百搭又省事。白糖蜂蜜又有防腐的功能，再放在冰箱里，可以保存上好长时间。

    盛开的槐花，末碎了，配上肥瘦适中的猪肉馅，葱，姜，调好馅，既可以做包子，也可以包水饺，或是做成馅饼，味道都很不错，素淡咸香，最受肉食动物们的欢迎。

    其余的花样还多着呢，什么槐花粥，槐花汤，凉拌槐花，炒槐花，槐花米饭，槐花麦饭，蒸槐花……就是干槐花也不用担心浪费，直接用小瓶密封起来，做成槐花茶，一杯开水冲泡了，淡淡的槐香便随着水汽幽幽重现，可以加一点蜂蜜调味，也可以不加。

    整个一个槐月，安然把槐花吃了个花样的翻新，只可怜，龙门书店后院的那株老槐树，几乎是见天儿的遭受三个吃货的毒手摧残，如果树木有灵，非得哭抽过去不可。

    说实在的，某无良的穿越人士还挺喜欢站在树下看江杰云他们摘槐花的，一来是槐花好吃，二来嘛，则是画面养眼。

    满树青翠细腻的叶片，一串串皎白如玉的花香，花树掩映间少年飞扬青稚的面庞，满眼跳跃的金色阳光，就像一幅画一样。

    让安然忍不住捧起相机，对着满树的繁花和少年咔嚓下几张照片。

    色香味俱全的五月过去，书店后院的红刺玫也渐渐的次递开放起来，两只大水缸里的荷花长势良好，三只吃货三五不时的蹲在缸边数叶子，琢磨着什么时候可以给荷花“剃个头”，吃顿荷叶粉蒸肉，荷叶鸡什么的。

    当然，泥鳅和青蛙们也都健康茁壮的成长着，但是，显然，想养得可以填饱三个食肉动物的肚子，还有需要相当相当长的时间。

    天气渐渐的热了起来，父母和朋友们都收到了来自安然的一份礼物。男士们一人一件衬衫，女士们一人一条长裙。

    式样都是普通的基本款，剪裁简单，作工谈不上精致，但绝对的仔细，且注意细节，百分... -->>
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