第三二二章 跟着舌尖去流浪 上

、凤尾鱼，看上去是打算做成酸奶油浇汁搭配烤牛排。

    一连串操作，品种繁多的厨具替换一切都显得那么行云流水，厨具们宛如睿山枝津也的自己的手脚一样运用自如随意操控。半个小时过去，江云枫从保温箱里取出装有面团的大碗，撕开封口的的保鲜膜。碗内的面团正如自己预想的那样膨胀了将近两倍，讲大碗反扣在台面上取出黏糊糊的面团，撒上一把干面粉使劲揉搓，挤压出面团发酵过程中产生的气泡。

    分成四个大小相等的饼坯，江云枫把饼坯两侧都盖上黄油后整齐的摆到烤盘中准备送进烤箱烤制成搭配女巫汤的烤饼，身后传来睿山枝津也那极具特点的声音，“呵呵，学弟你的面食技艺还依旧是那么精湛啊~牛奶苹果泥和面，发酵蓬松后贴上黄油烘烤。这样一来出炉的烤饼就会外表焦香内里松软，能够最大限度的吸收你那锅颜色艳丽的汤汁，精妙呀~可惜你的料理味道已经固定再无调整的可能。”

    “睿山学长这话什么意思？”江云枫设定好时间启动烤箱后抬头问道。

    “我是想说，你、玩、完、了！”睿山枝津也表情还是那么乖张。江云枫有些哭笑不得的摇摇头说道“睿山前辈啊~您这种行为按照我们那边的老话来说叫做‘好了伤疤忘了疼。’上回怎么输给我的难道这么快您就忘了？”

    揭开自己那口熬煮着酸奶油酱汁的炖锅锅盖，眼尖的学生都发现乳白色的酱汁里还掺杂着许多巨大花骨朵一样的蔬菜。江云枫用不确定的语气说“这些是。。。朝鲜蓟？”

    “没错！”睿山枝津也很大方的承认自己所使用的蔬菜种类，“这是我特别针对你而准备的，你应该为此而感到荣幸，我睿山枝津也自从成为十杰以来还从没有为了与一个无名小卒的一场食戟对决而去准备特别食材。”

    “恕我孤陋寡闻，睿山学长你放这么大量的朝鲜蓟有什么用？”

    展示出自己的秘密食并没有收获江云枫的惊讶，这一点让精心策划这一场复仇之战的睿山枝津也有些许失望，就好像宴席的开胃前菜有些差强人意。不过没关系因为他知道一会的主菜将异常的美味，于是耐心解释“朝鲜蓟这种蔬菜中含有【朝鲜蓟酸】，这种化学元素的最大特地就是能够麻痹和误导人的味蕾。只要品尝过含有这种物质的食物，食客的舌头就会产生错觉，再去品尝其他厨师的料理就会发觉味道不是变苦就是越发甘甜。”

    说着睿山枝津也再次走到江云枫面前，这回他没有做出什么挑衅的举动，而是捡起那瓶被用了一小半的洋酒端详后戏虐道“喔吼~我以为学弟你用的是红酒，没想到居然是朗姆酒，嗯~哈瓦那俱乐部七年陈酿朗姆酒，果然讲究！可惜啊，朗姆酒的主要成分是甘蔗汁而且你的烤饼最少还需十分钟才能出炉，无论如何这次都会是我先完成，评审们吃过我的料理之后再品尝你的就会发觉你的菜品变得过度甜腻，美味度也会暴跌！怎么样~这种被人摆一道的感觉是不是觉得很不爽？当初你是怎么用陈年老汤对付我的现在我原封不动的全部还给你，用一句中国的老话就是：以彼之道还施彼身！”

    江云枫从睿山枝津也手里拿回那瓶朗姆酒，淡淡笑道“多好的酒呀~要是睿山学长手一抖砸了多可惜。还有~睿山学长，难道您不知道远月的食戟还有一个先上必输定律吗？”