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第四章厨房煤改气,险成火焰山

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不论是炒是配,都能来一通。今年来聚缘坐镇,里里外外都是一把好手,不过为人就是急性子,看到慢性子的就着急。

    这时,火苗正在燃烧,发出呼呼之声。“小峰,你看这火苗行吗?”毅哥对杨峰说道。

    杨峰看着火苗说道:“试试吧,不行再调。”

    毅哥指着燃油灶上的手柄一一给人们解释:“这是火种阀,这是油阀,这是鼓风机开关。”

    一个灶上按有两个灶头,就像家中液化气灶一样,可能是集中精力查看右边的灶头,忽视了左边的灶油阀没有关紧,燃油,由少成多,慢慢溢出了灶底,流到了地上,而大家也是第一次接触这种东西,即是闻着有燃料味也没有想到其他的。

    毅哥关上了右边的灶头,又开始点左边的灶。

    “呼”的一声,火苗大起,灶台上漂浮着熊熊烈火,而地上的燃料也跟着着了起来。

    毅哥也是手疾眼快,赶紧关闭了油阀与鼓风机。索性一旁并没有食油。

    正好赶上服务员小娥进来拿盘子,吓得她声音都变了:“啊,着火了!”说着就急忙跑出了厨房,去大厅高喊。

    沙洪涛离洗碗池最近,用盆接了一盆水就泼在了地上。由于燃料比水轻,火就在水面上继续燃烧着,而且随着水向四下蔓延。

    杨峰飞快的在门口拿起灭火器,拉开保险,按下开关,白色的粉末激射而出,瞬间控制住了灶台上的火势。

    朱大力也跑到大厅拿来了一个灭火器,迅速打开,喷向地上的火焰。

    唐增民也打开防火毯盖在还有火苗的地上。

    火慢慢的被扑灭了,大家望着一片混乱的场景,还有彼此身上的灭火分,不禁笑了。

    朱大力说道:“师父,这么快就到火焰山了啊。”

    唐增民指着朱大力说道:“马上就把你做成烤猪。”

    小娥的喊声引来了李颖。

    李颖匆忙的跑进厨房,看着眼前的场景,一只手不停的拍打着胸口说道:“真吓死我了,这是哪的事啊?你们受伤了吗?”

    “没有受伤。”大家齐声回答,老板娘没有顾及财产,把员工的安全放在首位,让人们心里很舒服。

    “大家受累了,回去休息吧,今天不营业了。”李颖接着说道。

    大家都知道,马上就五一节了,正是饭店的最佳季节,怎么可以暂停营业呢。

    唐增民说道:“没事的,应该是漏油了,在检查一下,看看是哪的事,天还早,能营业。”

    李颖有些感动,诚恳的说道:“行吗?”

    大家异口同声的说道:“能行。”

    李颖也拿起了扫帚,加入了清洁卫生的队伍。

    唐增民,杨峰,毅哥,检查燃油灶,其他人打扫。

    一会,小娥,小梅也走了进来。

    下午六点半,终于都收拾好了,燃油灶并没有问题,大家也洗了脸,换了工作服。

    刚收拾好,就来了客人,大家心情特别愉快,终于团结用行动跑赢了时间。

    今天由于没有出明档菜,所以工作量有点大,但是人们的心是火热的,干劲十足。

    转眼间,就九点半了,大部分客人已经离去,只剩下一两桌还在畅谈。

    李颖走进了后厨,对唐增民说道:“唐师傅,简单收拾一下卫生,一会大庆回来,他说带你们去洗个澡。”

    唐增民说道:“不用了,没事的。”

    这时,大庆走进了厨房。大声说道:“什么有事没事的,今天咱饭店的人必须都得去水云间洗澡,咱们要拿出最好的状态备战五一。”

    “好,我们去。”大家也大声回答。
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