[古穿今]食之有味_分卷阅读_11

下的樱桃小萝卜已经长成，嫣红的色泽很是生动。将它洗净，蓑衣佐刀，撒盐抓匀析出水分之后，后加入白醋，白糖，盐，蒜末等拌匀放入冰箱腌制两个小时即可。口感清脆，酸甜爽口，冰凉畅快，是夏季首选的开胃菜。除了樱桃小萝卜，白萝卜也可以如法炮制，在腌制的时候加一些朝天椒碎末就可以有酸辣畅快的口感。

    这两道开胃前菜颇受好评，有些客人前来询问配方，赵安安一一告知。

    丁姨是这里的常客。丈夫在外地经商，儿子在省外上大学，家里就她一个人，她又不善料理，于是常来赵安安店里吃饭。

    “安安，上次你教我做的那个酸甜小萝卜，我做出来就是跟你的不一样，味道上总是差了一些。”丁姨皱着眉，有点气馁。

    “阿姨，你要是喜欢吃，下次我多做点让你带回去。”赵安安说。

    “可以吗？那真是太谢谢你了。”丁姨眉开眼笑，她就爱吃酸甜口。

    “奥，对了，前两天回笙馆新推出的松茸鸡饭，我过去吃了一些，感觉不错，可是第二次去的时候就觉得没那么好吃了。哎，说起来那个饭的味道跟你做的菜味道有点相似，要不是知道，我得以为那大厨是你的徒弟。”

    “噗嗤”赵安安轻笑了一声。“丁姨缪赞了，我还没有收徒弟的资格呢。今天想吃点什么？”

    “你手艺这么好，店里又这么火，收个徒弟帮帮你也挺好的。你一个小姑娘家，也没太累。”丁姨轻轻拍着赵安安的手背。

    “知道啦。今天给你上我做的新菜，你好给我点评一下。”

    **

    今天没有做晚市，赵安安提前关了门，因为是柳晴晴生日，她答应了要回家吃饭。想想从开始筹备店面她就没怎么着过家，疏忽了许多。

    走过花店的时候赵安安买了一大束粉色的玫瑰花。

    “很少见小姑娘来买玫瑰花的。”老板娘说。

    “恩，今天我妈生日。”

    “那为什么不送康乃馨？”

    “我怕她以为我嫌弃她老了。”赵安安笑着说。

    老板娘也笑起来说：“小姑娘挺幽默。你这么孝顺，你妈妈一定很幸福。”

    回到家的时候，赵东霖在厨房忙碌，柳晴晴坐在客厅看电视，餐桌上摆着一个大蛋糕。

    “哇，难得是老爸下厨房呢。”赵安安调侃了一句，将手里的玫瑰花双手递给柳晴晴说：“祝伟大的母亲生日快乐。”

    柳晴晴娇笑着接过花，像少女一样轻嗅花香，一脸陶醉的样子。她冲厨房里的赵东霖扬了扬手上的花说：“看到没，还是女儿懂我。你个老头子这么多年也没送过我一束花。”

    “要花干啥，又不能吃，浪费钱。”赵东霖说。

    “安安，你看你爸爸多抠门。”柳晴晴一脸嫌弃地说。

    赵安安捂着嘴笑：“爸这是老实。要是他不老实，我想您当初还不愿意嫁给他吧。”

    柳晴晴双颊飞红，低下头装作嗅玫瑰，实际是有些不好意思。结婚多年，她一直被呵护得很好，不曾接触过外面的人情世故，所以一直保持着这种纯洁美好的姿态。一个女人最大的幸福莫过于此。

    赵东霖的厨艺一般，他基本没怎么下厨，只是每年柳晴晴生日的时候才会露一手。饭桌上的菜不是很多，胜在样样都是柳晴晴爱吃的，赵东霖也是花了心思去做，其中蕴含的情意不是一点半点。他夹了一朵菜盘边当点缀的白灼西兰花放到柳晴晴碗里，说：“呐，送你花，碧绿碧绿的，营养丰富，还能吃。”

    柳晴晴被逗乐了，笑得合不拢嘴。饭桌上的气氛无比融洽。

    “安安，你也多吃点。一个人支撑着店里，太辛苦了，我看你整个人都瘦了，看起来没精打采的。”柳晴晴是个慈母，免不了要叨叨赵安安几句。

    “来，吃点鱼补补，爸爸的手艺虽然比不上你，将就吃，多吃点。”赵东霖夹了一箸松鼠桂鱼放在赵安安碗里。

    “爸爸烧得菜也很好吃，因为用了心。”赵安安向柳晴晴挤挤眼睛。

    柳晴晴脸色有点红，嗔了她一句：“这丫头，在说你呢，怎么又拿我打趣。”

    “哈哈，今天妈妈是寿星，不打趣你打趣谁。”赵安安说。

    “你啊，越来越不正经。”

    “我看你一个人忙后厨也忙不过来，虽然有两个小帮工，但是大厨只有你一个，你要不要请个师傅回来帮帮你。”赵东霖说。

    “唔……我有打算的，你们别担心。”赵安安往嘴里扒了一口饭，含糊不清地说道。

    “要让我们别担心，你就好好照顾自己。看你这几天脸色都憔悴了。”

    吃完晚饭，柳晴晴让赵安安留宿，赵安安说厨房里还有食材没准备好，得回去，又被柳晴晴念叨了好久，终于松口让她回去。

    坐上最后一班公交车，赵安安靠在车窗上看外面灯红酒绿车水马龙川流不息的夜世界，喧嚣中的繁华掩盖了属于黑夜的寂静。公交上稀稀疏疏的几个人都在途中下车，赵安安一个人坐到了终点站。

    桐花巷里有个糖水铺子，她转悠到那里喝了一大碗绿豆沙才慢悠悠地走到店里。店门前赫然坐着一个人。

    中年人听见了脚步声，抬起头看见了赵安安，有些尴尬地跟她打招呼。

    赵安安却不奇怪，仿佛早就料到他会来找自己。她打开店门，请中年人进来。

    “坐吧。要喝点什么吗？”

    “不……不用。”他显然有点局促，年长了赵安安二十几岁的他此刻竟像个做错事的孩子一样。

    “我……是来向你道歉的。”

    赵安安冲了一杯茶水放在他面前。滚烫的茶水冒着热气，氤氲了他的眼神。

    “对不起，我用了你的菜当店里的招牌。但是我不明白，我按照你的方法做出来的菜，用足了料，但味道始终不一样。第一天的时候人还很多，但第二天的回头客却很少，我不明白，同样的菜，同样的做法，差别到底在哪里？”

    赵安安指了指他面前的这杯茶水，说：“你看看这杯滚烫的茶水，你能想到什么？”