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第272章怪味烤鱼

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亲自下厨?”

    “嗯,我们家人都喜欢我做的菜。”林浮月点点头接着说道。

    “何况我也只是动动嘴,都是李大叔他们都准备好了的。”

    林浮月和陆母夏兰一起来到厨房,果然很多菜已经准备好了。

    李大叔正在指挥他的徒弟们,把食材清理干,李大叔也在一旁帮忙切肉。

    “林姐姐,陆伯母您们来了,是不是又要做新菜式了?”

    李有粮见到林浮月就像见到亲娘似的热情,他已经学到了很多菜式。

    “是的,今天我们做一道怪味烤鱼。”

    林浮月把做法简单的介绍给大家听之后,大家纷纷赞叹:“林姐姐实在是太厉害了。”

    “那是,我们家月儿是最棒的。”陆母骄傲的说道。

    “娘,您这么夸我会让我骄傲的哦。”林浮月故作娇羞的捂住嘴巴笑道。

    陆母拍拍她的手说:“你本来就是最棒的,我们都是实话实说,你们说是不是?”

    “是的~~”厨房里的少年们异口同声的说道。

    林浮月也笑了起来,“好了,不和你们闹了,快来帮忙吧。”

    先将新鲜的鱼,从鱼肚处切开分成连体的两半之后。

    离开鱼一定距离均匀撒上盐和花椒粉,料酒,生姜片腌制二十分钟。

    再取出腌制好的鱼,在鱼身上均匀撒上生粉待煎。

    将油倒入锅内,热油后后放入撒上生粉鱼炸透出锅。

    炸鱼前,一定要在鱼身上撒上生粉,不然鱼油炸容易碎。

    放入铺好芹菜的锅,炸鱼油锅倒出多余的油后,留下少量炒菜油量放入生姜片,大葱。

    莴笋煸炒后,再依次放入大酱油等调料,再放入少许糖。

    最后将烧好的汁浇在炸熟鱼上并放点香菜点缀,就可开吃。

    林浮月真的只是口头上说,李大叔父子俩分工合作。

    少年们负责打下手,林浮月也会指点他们切菜,洗菜。

    林浮月是个乐天派,不管遇见什么事情都乐观向上。

    厨房里有说有笑,和乐融融,他们中午还做了红烧狮子头,排骨萝卜汤。

    还有两个素炒青菜和一个爆炒鸡丁,因为林浮月想吃辣,所以特意加了一些辣椒粉。

    “好香,这么丰盛啊,万夫人你们可有口服了。”林浮月笑着说道。

    陆母和其他人闻到香味,都忍不住咽了咽口水。

    “是呀,月儿你真的很棒,我们以前吃鱼不觉得很美味,自从吃了你做的鱼觉得鱼真的好吃。”

    陆母也竖起大拇指,其他人纷纷附和着:“是啊,林姐姐做的鱼就有十几个口味。”

    “你们先去摆桌椅,今天中午时间来不及了,我们先试吃,晚饭就做给大家吃。”

    林浮月被大家夸的有点不好意思了,于是她吩咐大家干活。

    “好的。”

    林浮月她们来到饭厅里,陆父和万县令,还有陆邵谦已经洗好手了。

    “月儿,你又去做菜了?”陆邵谦上前拉着她的手。

    “有没有累到?你先坐好,为夫帮你盛汤。”

    夏兰看着这样的陆大人,内心腹诽,陆少夫人全场都没有动手呢。
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