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众神宴4

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配花椒粉,小米椒,香菜小葱花。制作方法:辣椒油4茶匙,花椒粉1茶匙,小米椒,盐,味精,香油,香菜,小葱花适量。

    第六种:沙茶酱打底配榨菜末蒜泥山椒酱。制作方法:沙茶酱2汤匙,山椒酱1汤匙,蒜泥2茶匙,榨菜末1茶匙,搅拌均匀即可。

    “炎炎烈阳”做好后,就是森林女神的“森林律动”了。

    “森林律动”就如同它的名字一样,看起来一片翠绿,好似一片森林,青葱翠玉,生机盎然。

    她的做法是:

    1.材料:白菜5整片,肉馅200克,海米30克,虾仁30克,胡萝卜半根,葱、姜适量,生抽,料酒、香油、食用油、盐适量。

    2.虾仁挑去虾线清理干净。

    3.将处理好的虾仁开水淖过。

    4.海米用温水或者凉水泡软。

    5.葱姜切沫,胡萝卜擦丝,海米切碎,肉馅备好。

    6.肉馅用盐、生抽、食用油、香油、料酒、葱姜沫调拌均匀腌制15分钟。

    7.锅预热放入食用油,油热加入肉、海米快速翻炒均匀。

    8.肉变色下入胡萝卜丝翻炒均匀,出锅待用。

    9.炒好的肉馅加入虾仁搅拌均匀,稍凉。

    10.白菜切下菜叶部分洗净。

    11.锅中放入开水加入稍许盐、食用油,使菜叶汤软,捞出过凉沥水。

    12.菜叶平铺菜板上,用刀拍一下,这样白菜筋更软。

    13.菜叶太大的就分成两半。

    14.菜叶上铺上炒熟的肉沫馅。

    15.卷成卷。

    16.将卷好的翡翠菜卷放入盘中,放入烧开的水的蒸锅中,盖盖大火蒸3分钟,虚蒸2分钟出锅。

    17.生抽或酱油15毫升、香油2毫升调拌成调味汁,浇到蒸好的菜卷上。

    做成后,外观翠绿,馅料翡丝屡屡,生机勃勃。

    最后要做的,是“落幽狱”,主要用黑木耳做成的。叶萱准备做成黑木耳红枣汤,这是一道甜汤,做法是这样的:

    1.将木耳提前两小时泡软。

    2.红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。

    3.将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。

    4.大火煮开,转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。

    5.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。因为红枣本就是甜的,所以一般是不用加糖,微甜味道更好。

    做好这五道菜,已经一个时辰过去了。

    此时叶萱不得不感叹有灵力就是快啊!要是像她前世,即使使用真气,这五道菜也需要三个时辰才做的完,没想到有了灵力,做菜速度提升的那么多,最最关键的是,这是速度与质量并存的。

    做完菜的叶萱挥手打出一道防护罩,这样可以保证菜不会凉,即使是十几个时辰之后吃也是保持着刚做上来的味道。

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