小地主[美食文]_分卷阅读_86

感和自豪感。

    没想到有朝一日，他也能做出如此美味的食物来。

    颇有点小激动呢。

    拌好各种调料，燕白秋又开始做椒盐排骨，不但是鱼块，排骨这类的，燕白秋都不喜欢那种油炸之后带水的，就跟辣子鸡一样。

    最好是一块块分明，吃起来嘴里带着麻辣鲜香，又不会又多余的油脂滴落，或者是红红的半盆油，看起来食欲减少。

    当然若是排骨汤，那就另说了。

    椒盐排骨，同样是先热锅，放少量的有，辣椒，各种葱姜蒜末，放入炸好的排骨，再放入孜然粉，胡椒粉和辣椒粉，因为排骨已经炸制好，熟透了，这些作料只能拌均匀就可以。

    香辣椒盐排骨别有一番风味，啃一口肉，嚼起来特别有滋味，排骨肥肉少，大部分是瘦肉，吃起来很是香。

    燕白秋忍不住多吃了两块，比较幸运的是，今日他连续吃了几块，减肥系统竟然一直没有吭声，这对于燕白秋来说，真的是太惊喜了。

    排骨炸完毕之后，油锅还热着，燕白秋吩咐那烧火的将那一个灶膛的火熄灭，暂时不用烧了。

    司臻寇放下手中的大勺，见燕白秋也停下来，赶紧道：“球球，先歇歇，这个点儿也快中午了，我们先出去看看，把店里的招牌挂上。”

    燕白秋擦了擦额头的汗水，不由得一愣，这都中午了吗，他感觉才没多久呢。

    “行啊，那我先出去。”同时对身旁的凌玖道：“厨房你就帮忙看着了，这锅子是蒸肉粉，你时不时注意下，要是锅里面的水少了，你就加一些水，那边的卤鸭你也帮忙看看，我一会儿就过来。”

    凌玖觉得也没有什么困难的，满口答应。

    “行，我知道。”

    司臻寇看燕白秋那圆圆的脸红红的，汗滋滋的，有点心疼。

    “这厨房就你一个人，怕是忙不过来，要不再请两个人吧。”司臻寇提议道，同时看向燕白秋。

    燕白秋摇头：“不用啊，我一个人够的，而且这不是还有你和凌玖帮忙打下手吗？这才刚开始而已，上手了就快了。”燕白秋满不在乎的道。

    而且他一点都不感觉累。

    见燕白秋这样，司臻寇也没有什么话说了，自能在心里暗道，以后在后厨的时候，多帮些忙，好替球球分担分担。

    燕白秋从后厨出来的时候，发现客栈一楼已经有客人了，而燕白生和柳青梅站在外面，正讨论着什么，燕白雪那丫头在柜台前，正摆弄着一些瓶瓶罐罐，摆放在身后的货架上。

    沈卓在看到司臻寇和燕白秋两人，眼前顿时一亮，心想，你们可算是来了。

    店铺里面的布置早就张罗好了，提前做好的牌匾也拿出来了，时不时的还有客人进来，每次还要打听下，是不是燕小老板的店，是不是今日开张，沈卓不厌其烦的解释。

    “来了来了。”沈卓道。

    燕白秋有些不解，疑惑的看向司臻寇，道：“现在，就挂上去吗？”这些他一点都不清楚啊，上次那小铺子开张的时候，就放了一条鞭炮，什么招牌，随便贴一张纸就算了。

    沈卓指了指门头上，覆盖了红绸带的牌匾，道：“喏，已经挂上了，就等着小老板剪彩开张呢。”

    燕白生眼神示意，让燕白秋揭开牌匾，那头沈卓已经将红绸带的一头第给燕白秋了，那些原本坐着的食客也出来看热闹了。