第三十八章 杀猪菜

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    合着是馋了呗？

    一听说晚上吃杀猪菜，一群汉子兴奋的嗷嗷叫，虽然大骨头肉也很好吃，但是杀猪菜的吸引力明显更大。

    看着他们忙里忙外，李信哭笑不得，拉住兴奋的孔武，问道：“八哥，你知道杀猪菜怎么做的么？”

    孔武拿刀比划着，道：“杀了，洗干净，炖一锅！”

    李信更无语。

    合着你们的杀猪菜就是乱炖一锅？开什么玩笑，那不是糟蹋东西么！

    当下，撸起袖子，李信道：“你们可行了，还是我来指挥吧，先去选头猪来。再找个大一点的缸，接猪血。”

    两个汉子寻缸去，孔武则是好奇的跟在李信屁股后，一个劲儿的问：“猪血有啥用？那玩意儿腥的很，不好喝的！”

    李信摇摇头：“吃过蒸血么？”

    孔武把脑袋摇成了拨浪鼓：“没吃过。咋吃？”

    “等着！”

    杀猪菜自然不能没有调味料。实际上这个时候的猪都没有阉割过，公猪身上味道很冲，即便是肉也带着难闻的味道。

    一锅好的杀猪菜，则需要调味料掩盖掉难闻的气味。

    躲到屋子里，李信摸出手机，找到卖调味料的商家，在后台发送了一条消息过去。

    李信：“店长，在么？”

    店长：“在的亲！你好需要什么？”

    李信：“你这除了十三香还卖别的么？我要做杀猪菜，需要不少调料。”

    店长：“亲！杀猪菜能用几个调料？这样，我给你配好，当做赠品，你买点十三香意思意思，我就一起给你发过去了。”

    李信：“我需要的调味料有点多。得五十头猪。”

    店长：“噗嗤！我刚刚还想着给你先配一百头猪的，不够你再开口呢！看来是用不上了！”

    于是交易就这么定下了。李信买了一个世界币的十三香，很快被快递小哥送来。把东西搬到屋子里之后，快递小哥已经快要脱水了。

    “真、真有毛病、买、买特么三吨十三香……”

    李信只好挠头呵呵笑，然后找到店长给准备的调味料。别说，还真细心，一共五十个白色纱布袋，每个里面都装着数量足够的花椒大料等杀猪菜必备调味品，里面还有好几棵葱，打了节。

    “乱石谷穷的，连葱姜蒜都没有，哎！”

    李信拆了一个纱布袋，把里面的东西拿出来准备炒菜用，又切了些葱花和蒜，发现不太够，只好又拆了一个纱布袋，这才足够。

    猪已经被抓住，绑好，两个大汉按住，李信出去的时候，孔武举着大刀正准备往下砍呢！幸好李信出来的及时，才把他叫住。

    在猪脖子上比划了两下，李信摸到了动脉所在，于是告诉孔武，就这里，捅进去，但是别捅穿了。

    孔武咧嘴笑道：“你放心！杀猪简单的很！就跟杀人一样！”

    李信一阵恶寒，这特么怎么能一样呢！

    猪知道自己的命运，死命挣扎，可惜被那两个汉子按着，连动一下都困难，别说挣扎了。

    孔武一刀进去，准确的切断猪脖子上的大动脉，血哗哗的流出来，进了缸里，一边的二哥宁量拿着木棍不断地搅和着，防止凝固。

    为了这杀猪菜，恶人军可是没少忙活。

    一边垒了一个大锅，里面烧着开水。用来刮毛，到时候还得用它炖肉呢！

    周围好几十的恶人军汉子饶有兴趣的看着几个首领忙活，时不时还对几人蹩脚的动作发出刺耳笑声。

    是李信让他们站在这看着的，猪那么多，都得学着点，以后就不用自己来忙活了。不过现在看来，似乎他们完全是看热闹的心态啊！