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重生九九的美味_分卷阅读_95

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    江湖之大第六十九章江湖朝廷

    笑闹过后,夏安歌拉着上官善水出了厨房。院子里有个桌子,两个人在桌边坐下。

    “这里面,放了辣椒油,还放了不少。”夏安歌苦着脸,都将他辣的受不了。哀怨的看一眼上官善水,继续往下说:“白糖少量,有一勺吧,虽然有甜味但是不太明显,都被咸味遮住了。另外还有鸡汤,花椒,恩,还有点儿滑腻感,应该是蛋清。咸味太重,有豆腥气,所以应该是放了不少的酱,而且,还是今年的新酱,虽然味鲜,但是有点儿不生涩感。”

    上官善水点头,笑着给予表扬:“不错不错,说对了一大半,接着说。”

    “思,豆酱的咸味里面,还有一点儿纯咸,所以应该是另外放了盐。”深受鼓励,夏安歌眼睛闪亮的就像是里面点了一盏灯,上官善水毫不怀疑,要是夏安歌身后有一条尾巴,他一定会很欢快的甩着。

    “有点儿麻味,再加上这特殊的香气,肯定有花椒。而且,花椒放的的比较多,至少比豆酱多,但是没有辣椒油多。酸味是醋,放的不是很多,将鸡汤的油腻味遮住了,却没遮住豆酱的酸涩味。鸡汤放的还没有豆腐乳多,最后呢,就是酱油了。”

    说完,夏安歌一脸得意的看上官善水,求表扬的表情太明显,让上官善水忍不住扑哧一声笑出来。

    “成分都说对了,但是比例还没说。”成心刁难一下夏安歌,上官善水用勺子在碗里又舀出一勺子黏腻的东西送到夏安歌嘴边:“来,再再尝尝,然后说出各种成分的比例。”

    夏安歌大义凛然,美人亲手送到嘴边的东西能不吃吗?不能!就算是毒药,也要吃下去。

    “九儿啊,其实你要求太严格了,我尝菜的时候,只要说出来什么东西多了什么东西少了不就行了吗?不需要连你放了几勺盐几勺糖都必须要知道吧?”品味完,夏安歌看着上官善水,这个比例什么的,很难搞定啊,他要是很是饕餮,那这个就是小事一件了。可问题是,现在他的身体是普通人的身体,味觉自然也就是比普通人要好而已,还没好到那种无论吃什么,都能准确说出比例的份上。

    上官善水挑眉:“你先说说,万一要是有一半蒙对了,就算是你合格了,要是连一半都没蒙对,你就可以去吃苦瓜了。”

    “那好吧,这里面,放的最多的是鸡蛋清,你看这水,都变成浆糊了。其实是豆腐乳,你看这颜色,就算是染上了酱油,也依然能看出一点儿白色。你看这碗,厄,算是汤吧,你看这碗汤里面,到处都是豆腐乳的身影,所以它一定是排第二的。至于排第三的,是辣椒油!”

    用控诉的目光看上官善水:“你看你看,我的舌头都被辣肿了……”

    上官善水一把拍开他的脑袋:“继续!”

    “然后是花椒粉,这个麻味,都快将我的舌头麻的失去味觉。”说完猛然反应过来自己说错话了,赶紧收起自己哀怨的表情,小心翼翼的看上官善水。见上官善水脸上没有多少波动,就有点儿放松了,只不过,更多的是心疼。

    接下来夏安歌也不敢多说什么了,一口气将自己的判断说完:“剩下的鸡汤和豆酱占得比例都挺多的,豆酱应该比鸡汤多,或者今天的大厨做鸡汤的时候放多了豆酱,不过,这种情况挺少的,所以,豆酱比鸡汤多。酱油和醋是差不多的,但是酸味比较大,那么酱油看起来是要少点儿了。白糖和盐是排最后的,不过这两个哪个比较多我就说不准了,毕竟鸡汤里面有盐,豆酱里面也有盐,混到一起,就尝不出来了。”

    上官善水心底其实是桩惊讶的,他弄的这个原本就是为了捉弄夏安歌。正常人,能尝出来里面有什么东西,就已经是极限了,他居然能一一判断出来哪一样多哪一样少,这可不是一般人能做到的。在现代,也有不少的美食家,可是那些美食家,也不一定能尝出来这碗东西里有什么的。

    笑着打量了一下夏安歌,看来,他果然是捡到了一个宝贝。这种水平,可是比现代的那些美食家什么的,要高出很多的,有他的点评,自己的厨艺定然会有进步的。想完才发现,夏安歌正一脸紧张的看自己。上官善水立马奇怪了,这个人平时看起来挺精明的啊,怎么到自己这里就变得傻乎乎了呢?

    伸手像拍自家的宠物狗一样拍拍夏安歌的脑袋:“没事,说出来了一大半,所以不用吃一个月的苦瓜了,就吃一天的吧。”

    夏安歌幽怨的看着上官善水,就期盼着用自己的小眼神让上官善水改变主意,结果上官善水看都不看他,随便将碗放到桌子上,就起身离开了。他虽然能下床了,但是体力还是不足的,这会儿已经有点儿累了,还是早点儿回去休息比较好。

    看上官善水准备回去了,夏安歌赶紧起身跟上。两个人并肩朝上官善水的院子走去,路上就算是不说话,也有一种淡淡的温馨。

    这边,夏安歌和上官善水的相处是越发自然。而另一边,夏安璃和上官飞尘以及上官丰羽的相处可就不怎么样了,苦了林志平当和事佬,劝完这个劝那个。

    “我知道你们想要为善水报仇,但是林琨毕竟是个知府,猛然间死掉,是会让林都的百姓惊慌的。”夏安璃捏捏鼻子,对上官丰羽很无奈的摇头:“我不会同意让你们去刺杀那个林琨的,林琨就算是要死,也要有朝廷的公文。”

    “我才不管那么多,我只知道,他是害了小九的凶手,我一定要为小九出口气。”上官丰羽拍桌子,神情愤愤:“再说了,那个林琨,根本就是个贪官,天高皇帝远的,他在这林都为非作歹也没人知道。你看他那府邸,比我家的还要大还要精美,我家那是因为我大哥做生意赚了钱,他是凭什么住那么好的房子?还不是贪污了老百姓的钱?更何况,他又不是你的人,我们杀了他,不是刚好为了除掉障碍了吗?”<... -->>
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