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重生九九的美味_分卷阅读_59

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    “这个林志远不会真的是脑袋有问题吧?”嘴角狠狠的抽了几下,看那小丫鬟出去了,上官丰羽赶紧的凑到上官飞尘跟前八卦:“你们看他那样子,哪有一点儿男人的气概,不先招呼客人,倒是把一个女人看的跟宝贝似的。”

    上官丰羽是地道的古人,他爹娘,也是很相爱的。但是,他爹爹绝对不会在家里有客人的时候,做出这种失礼的事情来,连客人都不招呼就直接走掉,丢人的可不是他一个。

    “是不是傻的,你们过两天不就知道了?”夏安歌在一边说道,他刚才可是看见了,那女人打量上官飞尘的眼神,很有深意,说不定此刻就拉着那个林志远商量什么呢。不过,这不刚好达到他夏安歌的目的吗?九儿见识一下女人的厉害。

    很满意那个女人的上道,夏安歌心情良好的拉了一下上官善水:“九儿,我饿了,我们去找点儿东西吃吧?”

    (下章就会回归美食了……明天发枝枝啊发枝枝,天蓝想说什么,大家都明白吧……捂脸,你们一定要明白啊……)

    第四十二章饱餐一顿

    虽然夏安歌说是很饿,但是因为是别人家的院子,他们倒不好随便找厨房。不过,幸好那小丫鬟看他们人多,就将他们直接带到了一个独立的院子里,也是客院,距离主院比较远,距离大门比较近。有单独的小厨房,下人也多是远距离候着。

    而上官善水的乾坤袋,总是会在关键的时候起作用的。

    和夏安歌一起到厨房,先是检查了一下厨房里的存货。火柴是用的,锅碗也都是有的。掀开米缸和面缸,里面也还有存货,虽然不多,但是暂时足够他们四个吃的。灶台上一溜儿摆着调味料之类的东西,估计是前一个客人刚走没多久吧,甚至灶台一角还放着一把青菜。

    看看没多少材料,上官善水也不想弄出太丰盛的饭菜,要不然引起别人的注意倒不好了。转头招手,夏安歌颠颠的凑过来,就差摇两下尾巴了:“九儿,要用什么东西吗?”

    “恩,你去让外面的小厮送来点儿猪肠和血旺。”虽然古代没有冰箱什么的,但是现在天气很冷,应该是有血旺的。而且,就算是夏天,青柳山庄这么大一个山庄,也不可能没有冰窖,所以,冷冻鲜血,肯定是有的吧?

    夏安歌连连点头,转身去找小厮了,上官善水站在后面摸下巴,平时见他面对外人的时候没这么的……这么说呢,谄媚?对,就是谄媚,平时见他对外人,都是一副冷冰冰不喜欢说话的样子,怎么到了自己这里,就变成了这么一副样子呢?

    没想明白,上官善水也就将这个问题略过去了,转身将缸底的面粉都弄出来,打上五六个鸡蛋,放上两勺子碱,再加水,和面粉搅匀,慢慢的团面,反复的揉搓,幸好他本身是有一点儿内力的,要不然这小半个时辰的揉面,就能将他累趴下。

    “九儿,要做什么?”夏安歌也回来了,正按照上官善水的吩咐到院子里又打了两桶水回来,锅碗瓢盆重新刷了一遍,然后锅里添满水,放到火上,开始烧火。看上官善水来来回回的将那一团子面揉搓,和他平时做面的程序有点儿不一样,就忍不住好奇的凑过来。

    “肠旺面。”一边说,一遍将面团拿出来放在案板上,用擀面杖将面团擀的薄薄软软,然后用擀面杖将擀好的面皮卷起来,再一点点儿的放下来,叠成一层层的,大约有个四五层,两个指肚那么宽。随后拎起案板上的菜刀,手起刀落。

    在夏安歌刚准备说“让我来吧”的时候,眼前一阵刀光闪过,砰砰砰砰的刀声过后,再往案板上看,那一层层的面,就被切成了面条。薄如绸缎,细如发丝,还粘连不断,这才算是完成做肠旺面的第一步。

    “两位公子,这是你们要的猪大肠和血旺。”抬起袖子,刚准备擦擦额角的汗水,就听见门口的小厮说道,夏安歌赶紧的过去将东西拿进来。

    大概是还没弄清楚他们的身份,所以那边厨房也没敢刁难什么的,直接送来的最好的食材。猪大肠都已经洗好了,嗅一下还能闻见上面食醋的味道,连一点儿腥膻之气都没有,肠壁也是干净的很,没有粘状物。

    “谢谢了啊。”笑~眯~眯的鉴定完,上官善水才抽空对小厮说了一句谢谢,要是今天他们送来的东西不好,上官善水就将这句谢谢给省了。

    “不谢不谢,你们是我们公子的贵客,下次还需要什么,直接让我去找就行了。”小厮赶紧的点头哈腰,笑的挺热情的接下了以后的差事。看上官善水和夏安歌大概是没什么吩咐了,就先告辞:“两位公子要是没有什么事情的话小人就先下去了。”

    夏安歌直接摆摆手,那小厮就很识趣的离开了。

    “再支一个锅。”上官善找一个瓷瓦盆,大肠放到里面之后将火上的锅给端开,将瓷瓦盆放上去,锅里的热水也转移到瓷瓦盆里,然后等水开,再放入花椒,山奈,八角。至于血旺,要切块。一边忙着,还一边指挥夏安歌。

    等夏安歌支好锅,上官善水从自己的乾坤袋里翻出来一块猪肉。顺便嘀咕一下那个小厮不知道变通,光知道那些猪大肠和血旺过来,难道就不会顺便带来一些猪肉吗?难道就猜不出来他们是要做饭嘛?
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