第27章

    “他是疯了吧？光用竹签怎么可能固定得牢固，蒸出锅的时候肯定会散掉的。”

    “坐等开炉的时候他的宝塔散掉的样子。”

    “我也觉得很玄，但，我还是想说一句，他的六角宝塔上蒸炉前有点儿好看。”

    “好看有什么用呢？这里比的是厨艺，要看最后的成品的，做出来之前的一切都是浮云。”

    “话说裁判是谁啊？刘峤吗？”

    “什么裁判不裁判的，估计他们也就是随便比比，你还真觉得和莫师傅比还需要正规裁判？林沫然他够格嘛！”

    网上议论纷纷，直播间里等待开炉的这个空档里，莫师傅和林沫然继续准备其他辅料和摆盘。

    这会儿两人倒是都不着急了，莫师傅更是优哉游哉看向林沫然。

    林沫然倒是没看他，而是自顾自地搞定摆盘的材料后，又顺手做了一沓春饼，还对围观的人解释道：

    “光吃肉没有主食是吃不饱的，来点春饼刚刚好。”

    直播间的网友：“……”

    这家伙想得还真是周到呢！

    他是不是忘了现在是在比试，而不是在给老外做饭啊！

    谁知他做了春饼还不算，又顺手拍了个黄瓜：“再来个清爽的配菜才完美，否则会有点儿腻。”

    这下不止是直播间的网友，连莫师傅也傻眼了。

    他要不要也再做点儿啥？

    可他们说好了只比宝塔肉的呀！

    虽然他没有什么输赢的压力，毕竟这道宝塔肉他做得太拿手了，但这会儿林沫然如此放松且随意的态度，还是让他自觉矮了一头。

    好在很快，莫师傅的蒸炉先到时间跳闸了。

    只要把模具中的宝塔肉倒扣在摆盘上，再完成最后浇汁的步骤，这道他做过无数遍的宝塔肉就算完成了。

    谁知又是“叮”的一声，林沫然那边的蒸炉也到时间了。

    于是两人几乎是同时开炉，出炉，摆盘，浇汁。

    最后的几步几乎是同步进行，也几乎是同时完成。

    单看完成时间，两人不分胜负。

    接下来就是每个人的菜品展示。

    镜头先是拉近到了莫师傅的那道宝塔肉上。

    果然是厚薄均匀层层分明，八角的宝塔造型逼真如栩，再配浓汁的浇筑和盘底的青菜摆盘的陪衬，堪称完美。

    直播间里传来了阵阵赞叹。

    “不愧是三届厨王冠军！”

    “好有食欲好想吃啊！”

    “今天就去齐宴斋定位置，我要亲自品尝莫师傅的这道宝塔肉。”
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