至于维克托,他把三人各自的反应尽收眼底,却什么也没有说。
亮爪子也亮得这么含蓄吗?但考虑到实力对比,的确是最适合的尺度。还真不愧是他看中的人……
再想到纪尧姆这时候回巴黎可能有的影响,维克托微微绽出了一个微笑。
这么一来,没有人的心思在大餐上。安安静静地吃了小半个小时,勒梅尔夫人看着三人陆续放下刀叉,就率先站起了身,带他们去地下酒窖。
拉菲酒庄的酒窖非常大,第一次来的人都会叹为观止。
大肚酒桶都是橡木手工制作的,身上套着四个紧紧的黑铁箍,桶盖上刻着五箭圆形标志;装满初发酵的葡萄汁以后,它们就被一只只横着摆放在木架上,保持一定的倾斜角度。架子下方的空间是促进空气流通用的,这样能更好地控制酒窖内部的温度,得出想要的佳品。
而边上的房间里则是酒瓶架子,琳琅满目,包装各异。因为对保存中的酒来说,能不动的时候最好不动,所以好些瓶身上都积下了年深日久的灰尘。
无论是蒙了灰的酒桶还是酒瓶,亦或者是弯曲的汲酒器和滗酒器,都规规整整,保持着它们的最佳状态。夏尔对此早有预料。拉菲素来以量多质优闻名,要同时做到这两点绝对不是件容易的事情,最重要的就是态度和细节。
虽然,这时候拉菲的酒窖没有环道也没有立柱,光线只能靠蜡烛,照得边上土壁的颜色成了一种黯淡的暗橘黄色,比他记忆中未来进过的那个小了许多也简陋了许多;但以同期水平对比,拉菲还是最精益求精的那个。
如何成功的法则,历经岁月沉淀、朝代更迭,却从未改变。
“……别看这么多木桶,每年都还要换新的。”勒梅尔夫人的声音轻了一些,不知道是不是光线黯淡的环境的缘故。“这也是笔不能省的开支。”
“您说得没错,夫人。”塞缪尔立刻表示了他的赞同。新长成的橡木能赋予葡萄酒一种类似可可的香气,比较微妙,所以感觉因人而异。看起来似乎无关紧要,但少了这种香气,酒就不是好酒了。
维克托难得正面同意了一次。“我现在已经闻到那种心醉的香气了。”他顿了顿,又道:“夫人,您真的不是在吊我们胃口?您都说了这么多,难道我们还不能一尝究竟吗?”
勒梅尔夫人吃吃一笑。“想看您着急一次可真不容易,”她说,略带揶揄口气,“这说出去的话,可就是我的荣耀。”虽然话这么说,她还是吩咐了跟在一边的仆人,去给他们拿点正在陈酿的酒来品。
这时代,凡是家里有点地位或者资本的,人人都是品尝葡萄酒的行家;更别说在场的几个。就算夏尔换了个身体,也足以凭借着记忆中未来的历史积累搞定这件事。因为酒本身不错,他只随意地提了几个小细节,却足够一针见血。
因为原主的技能全点在了吃喝玩乐上,没有人觉得这有什么奇怪的... -->>
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