p; 听他这话,兰老板和司冬墨都吃了一惊。
“菜包子和素饺子?难道要在面皮里加素菜吗?”
“呃……是啊,我记得有这种吃法……”看到两人惊讶的眼神,祁砚心下也有些疑惑。难道异世的古人都没吃过素馅饺子?
这么一回想,好像还真是这样——祁砚来异世所吃到的都是肉包子和肉饺子,再不济也是鸡蛋饺子,看来他们这边的人确实没有吃素馅面食的习惯。
“现在管不了那么多了。冬墨,咱们厨房里还有不少现成的素菜,正好可以拿来做素菜面食。”
祁砚说着,心情逐渐平复下来,开始镇静有条理的思考。“他们来闹了这一出,无非是想要看食肆的笑话。但我们就偏不如他们的意!而且,还要向店里店外的食客们证明,就算是被人有意刁难,我们也能做出像样的美食来!”
司冬墨打量着元气十足的少年,阴沉的脸色也变得开朗起来。
“那好。”男人说着便抄起了擀面杖,起身走向了灶台,“让他们见识见识咱食肆的本事!”
十种熟制的面食。司冬墨和兰老板掰着指头一样一样地数着:“烧饼,菜包,素饺子,油条,馒头……”
他们一边开始揉面团,一边冥思苦想着面食的花样。但这古代到底不比物资丰富的现代,他们能够做出或想出的品种实在是有限,数来数去也凑不到十种,不由得有些着急。
祁砚在脑海中搜索了一下前世在地球上吃过的面食,随即道:“还有,我想到了几个,花卷、麻花、韭菜盒子……”
“花卷?麻花?盒子?”司冬墨露出迷惑的神清,“这些都是什么?”
祁砚眼珠一转,“你们可能没见过这些,但我见过。话不多说,剩下的这三样就由我来完成吧!”
司冬墨半信半疑:“你会油炸吗?”
祁砚睨了他一眼,腰板一挺:“会!我这些天一直在模仿你做菜的动作,当然也学会了不少做菜的手艺。你们就放心交给我吧!”
祁砚小时候经常去小区楼下的小摊上吃早餐,亲眼目睹过做花卷和炸麻花的过程,见过至少几百根麻花。再加上现在拷贝了司冬墨的油炸技能,一边回忆一边实践,第一次上手就做得比较顺利。在司冬墨噗噗炸着油条的时候,祁砚也麻利地扭好了几根长条,往里面加上生鸡蛋、揉捏成型,再把它们扔进油锅。
司冬墨瞥见那两根仓促揉成、歪歪扭扭的异形麻花,不禁惊诧道:“你刚才往面里加了什么?盐?葱?”
“对,这玩意儿吃起来是咸的。”祁砚说着又开始扭起了麻花,“话说回来,这丐帮只要求做出十种面食,又没有对口味做太高的要求。咱们做的东西也没空追求什么滋味了,只要能让那丐帮的什么破长老吃得下去、不会中毒就好了。”
司冬墨虚虚地瞅了他一眼,对祁砚快速捏出的大麻花的奇形怪状仍然心有余悸。
“那样奇怪的形状,难道是小灵兽自己发明的菜式吗?”男人自言自语地嘟哝了一句,“式样那般新奇,真不愧是出自灵兽之手啊!”
不过,就算形状再奇怪,也比不上时间紧迫。食肆里的厨子们外加一个老板齐齐上阵,煎炸蒸煮,紧赶慢赶,忙得满头大汗,就连喘口气的机会都没有。