我做的菜巨无敌好吃[系统]_第105章

原料按照煎、炸、煮、烹、炒等多种方法，炮制成具有不同特色的各种口味，然后将做好的食材一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。[1]

    其中较关键、也是让宋阮最为忧心的一层，就是鱼翅。

    “吱呀。”

    厨房的门被推开，杨苑在厨房里环顾了一圈，才发现了坐在桌边的宋阮，他慢步走了过去，顺势坐在了宋阮手边，歪过头看他手上的两份菜谱，“怎么了？一脸愁眉不展的样子。”

    宋阮叹了口气，手指在食材纸上标注的鱼翅上点了点，“我还是没想好拿什么东西来代替。”

    杨苑敏锐地注意到了他口中的‘代替’两个字，“你的意思是，不加鱼翅了？”

    “……”

    宋阮本下意识地想要反驳，但是仔细想想他的确是这个意思，便点了点头。

    杨苑闻言，慢慢地把身板给坐直了，他看了看食谱、又看了看面色平静的宋阮，“我是不太懂做饭……但是刚才吃的那两坛里，鱼翅整整摆满了一层。我猜，这个对佛跳墙来说，应该是很重要的一环吧。”

    宋阮沉默不语，看起来很是苦恼的样子。

    他也的确不知道，该如何向杨苑说起。

    “既然很重要，那就不要舍弃吧。也许可以有别的办法。”

    杨苑并没有追问他原因，抬起一只手，轻轻地抚摸着他的头发，语气温柔地安慰道。

    “没有别的办法了。”

    宋阮有些沮丧，“要么是鲨鱼要么是双头花鱼，没有别的替代品了。”

    杨苑微微沉思，半响后，他缓缓抬起头，眼眸闪烁，“那要不然，就用双头花鱼来做。”

    宋阮：“？？？”

    杨苑轻轻地笑了起来，揶揄道，“你忘记了？不管黄鹤仙还是红鹤仙，他们都没有一件、我们拥有的东西。”

    “不周山雪水。”

    不周山在人间的地位非同一般。相传，它是人界唯一能够到达天界的路径，只可惜不周山终年严冻积雪，凡夫俗子所不能及。[2]

    而掩盖在不周山山体上的那一层雪被，长年累月下来，也沾染了神山的灵气，故而在陈员外的鉴赏会上，宋阮的那道清蒸桂鱼一致获得了众人的喜爱，其中的原因就是作为主食材的那条桂鱼，在不周山雪水里自由自在地活了好些日子。

    “若是我捉来一只双头花雌鱼，一生二、二生四、四生六……”

    杨苑眼中含笑，悄然地捉住了宋阮的手。

    他轻轻地笑道，“你打算给我什么奖赏呢？”

    第64章

    对于宋阮的愿望,杨苑从来都是有求必应、说到做到，这一次的双头花鱼养殖场也是一样。

    上次他从刘掌柜那里抢过来的珠宝箱还没完全用完,他索性用这些东西买了一处房屋，这屋子没别的好、里面的陈设都是极其破旧的,但是杨苑就只看中了一点——房屋里有一片人工挖凿的大池子，因为没有人打理，所以已经荒废了许久，里面全是泥巴和碎叶。