阳春惜三月,雾里花半开。拂面知绿柳,池塘生碧烟。
女庄。
今日黑猪出栏,当宰之。
李世民带着臣子们前来凑热闹,他们倒是要瞧一瞧,被李庄主念叨了快一年的杂交猪能有多好吃。
“义妹,猪仔当真可除掉腥臊味?”
李茵摇头:“完全除掉自是不可能的,天下所有肉类都有腥臊味儿,或大或小的区别。”
“等会儿尝一尝便知。”
今日要宰的大黑猪是李茵亲自去后山挑的,生母便是那个美猪三号。
庄上的猪仔只劁了一小部分,每窝都留了大量的种猪进行二代杂交。
赵二牛亲自出马,牵着两头大野猪出现在众人面前。
身后还跟着一群灰头土脸的娃娃们。
试图驰猪试剑的孩子们得到了应有的下场。
宰猪可不是什么简单活计,庄上汉子齐上阵,终于将一头黑猪绑到了杀猪台上。
“庄主,二牛兄,要来开门红吗?”赵二牛扭头,朝着李茵二人大笑。
“……”李茵慌忙摇头后退。
倒是李世民兴致勃勃。
可惜他如今已是圣上,君子远庖厨,周围这么多臣子瞧着呢,等下次偷摸来……
见二人拒绝,赵二牛拿着一把巨大的杀猪刀,朝着那猪的脖子抹去。
“叽——”
撕心裂肺的叫喊将另外一头猪吓得四肢软倒。
见周围没人关注它,又立刻爬起,拼命地挣脱身上的枷锁。
“拿盆来,接猪血!”
庄上人开始忙碌,血腥味儿充斥着整个场地。
在场诸位都是从大风大浪里走过来的,倒也不怎么惊慌。
不过一个时辰,两只大黑猪接连被解剖开来。
食堂立即生火开灶。
今日吃全猪宴,什么红烧排骨、糖醋里脊、东坡肘子、梅菜扣肉……
卤肉也要来一些,耳朵、猪脸、酱蹄子……
“香!”
李世民将脑袋埋进饭碗里,险些没了说话的时间。
这猪肉怎的与他之前吃的不一样?
桌上盘子光的异常迅速,爱吃肉的武将们更是敞开了肚皮。
“俺要养猪!俺要养猪!”程咬金吃的差不多了,便抬头用星星眼瞧着李茵。
这品种可是庄上培育出来的,当然得找李庄主要小猪崽子。
李茵用荷叶饼夹了片瘦肉,开口道:“庄上的崽子得留着继续杂交用。”
“过两日我会直接将杂交法子写在报纸当中。”
关于民生之事,不应私藏。
说起报纸,李茵便想到另外的事:“兄长,那些靠纸张为生的家族已有了足够的缓冲时间,想必积压的存货早已清理完毕。”
“小妹想要开始售卖造纸技术。”
话毕,桌上安静了下来。
造纸技术一出,大唐将不再缺少纸张。
“且小妹以为报纸太过单一,应再办几个官报。”
如今的周报已是臃肿不堪,民生,农科,社会,经济……等等内容,总是有好多要事无法刊载入册。
“义妹,造纸技术传出,非官营小报将层出不穷。”
“可先遏制打击非官营报纸,庄上这边不会轻易售卖印刷机。”
李茵呷了口茶水:“其实,若想要进步,信息传播是不可避免的大趋势。”
“且... -->>
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