“来,大家都坐下吃饭,这可是我亲自下厨做的满汉全席。”
“当然了,我也不是专业的厨师,这个……这个卖相肯定是没那么精致。但我尝了一下,这些菜的口味还是不错的,嘿嘿!”
饭厅里,那饭桌上竟然摆了二十几个菜,全是秦正鸿一个人做出来的。
十个素菜,十个荤菜,剩下的,除了汤便是汤。
秦正鸿坐在首座上,一拍大腿,哈哈大笑。给众人解说着,这是什么菜,那又是什么菜。
先不说这些菜卖相确实不太好看,也不说这些菜到底好不好吃。但秦正鸿居然能做出这么多的菜来,连易风都不由得有些惊愕。
“啪!啪!啪!”
他忍不住为秦正鸿鼓起掌来。
“老秦,你一个企业家,大老板。能亲自下厨做出这么多菜来,已经很不错了。”
“我可是对你刮目相看啊!”
易风嘿嘿笑道。
“是啊,爸。以前妈妈刚过世的时候,你除了会给我煮泡面,就会给我点外卖。你什么时候学的这么多菜,我简直是太佩服你了!”
秦幽若见到这一桌子的菜,也有些惊骇起来。
她的惊叹可不是装出来的,易风看得出来,秦幽若以前估计没少吃秦正鸿给她煮的泡面。
“额……这个以前的事就不提了,那时候有你妈在,我怎么可能会去学下厨啊。”
“我也是看你吃泡面吃得太难受了,所以平时在家没事的时候,就自己琢磨着学学。让做饭的阿姨教教我,就学了这些菜。”
秦正鸿有些不好意思地说道。
铁神此时,也忍不住开始咽口水了。
秦正鸿在他心里是长辈,更是他最尊崇的人。秦正鸿能做出这么多菜来,他想每一道菜都尝尝。
“秦总,您做的菜,不比那饭店里的差,我看着就挺有食欲的。”铁神也开始夸赞秦正鸿。
秦正鸿笑了笑道:
“行了,都别拍我马屁了,我知道自己几斤几两,不过能吃就行。”
“大家就别愣着了,都动筷子。多吃点,就算是给我老秦面子了。”
易风自然是不客气,当即拿起筷子,先朝其中一个盘子里的青菜先夹了一夹。
青菜是最简单的菜肴,可能不懂炒菜的人,都能做出一盘香喷喷的炒青菜来。
但看似简单的东西,其实最能看出一个人的功底如何。一盘成功的炒青菜,油盐要放到位,多了油会腻,少了油会降低菜的品味。
易风喜欢吃,自然是对美味佳肴独有研究。连王越都说,易风炒的东西,哪怕是一盘青菜,都能让他吃得津津有味。
一夹子青菜入口,易风细细品味着秦正鸿的厨艺。
“嗯……”
有点腻,显然是油多了。这是一盘菜心,菜心原本带着点苦味。但这菜心的苦味,似乎有点重,显然是盐放少了。
不对,是压根就没放盐,因为易风没有吃出一点盐味。
“看来这盘菜,老秦是忘放盐了。也难为他,一个人要炒这么多菜……”
易风这般想着,脸上没有露出失望的神色。他怕被秦正鸿捕捉到,然后打击了秦正鸿的一番好意。
如果这盘青菜放了盐的话,倒也不算是难吃,算是一个普通家庭主妇的厨艺。
这么看来,秦正鸿一个大老爷们儿,能炒出这样的菜,也算是难得了。
一夹青菜下咽后,易风微微点头,表示满意。
不过可能是他的反应太过平淡,秦幽若有些不满,她顿时放下筷子,瞪了易风一眼:
“喂!我爸亲自炒的菜诶,你这个反应也太平淡了点吧,怎么你炒的菜很好吃吗?”
可能是和易风斗嘴斗习惯了,秦幽若张口就来。
易风今天在秦家偷窥秦幽若洗澡丢了脸,自知理亏。摆了摆手也不跟她吵,说道:
“没有,老秦炒的这菜挺好吃的,真的。”
秦正鸿闻言,咧嘴笑道:
“真的?”
“那你再尝尝其他的,看看怎么样!”
秦正鸿似乎是第一次下厨炒这么多的菜,急于想听到别人的评价。
易风点了点头,又夹了一夹农家小炒肉。
这道菜属湘菜,也属川菜,是以五花肉和青椒为主料。成品菜具有爆香味辣、滑嫩适口、麻辣鲜香的特点。
入口时,易风原本想装作赞不绝口的样子,表现出秦幽若说的那种能让秦正鸿骄傲得从椅子上蹦起来的那种反应。
可是……
只听“噗”地一声,易风刚放入嘴中的那一夹农家小炒肉,直接就喷了出来。
还好没有喷到那些菜肴里面去。
“你干什么呀!”
秦幽若见状,气得直跺脚。秦正鸿也微微皱起了眉头,他心道就算自己炒得不好吃,易风也不用这种反应吧。
“易风,你这太夸张了,你故意拆秦总的台吧。”铁神也微微有些不悦。
易风抽了一张纸巾擦了擦嘴,歉意地说道:
“不好意思,我不是故意的。”
“老秦,你炒这农家小炒肉的时候,是不是把盐罐子打翻了。这也太咸了,差点齁死我。”
易风猛地给自己灌了一口水。
这盘农家小炒肉,实在是太咸,不然他也不会吃到嘴里就吐出来。
“咸了吗?不应该啊,我是按照做饭的阿姨说的那样,只放了一勺盐啊。”
秦正鸿对易风的反应感到有些莫名其妙。
“爸,你别管他。他舌头麻,味觉有问题。”
秦幽若没好气地说道,自己去夹了一夹,准备尝尝。看是不是易风说得那样,咸得让他难以下咽。
“噗……”
刚吃到嘴里,秦幽若也和易风一样的反应,直接喷了出来。
她也猛地灌了一口饮料,终于明白易风为什么是这个反应了。
“爸,你这……也太咸了!”
秦幽若皱眉说道。
“有这么夸张吗?”
秦正鸿有些不信邪,自己去夹了一夹。
入口时,他捂着嘴,把头埋了下去,整个人都抽搐了起来。
“呸呸呸!”
“怎么会这么咸,我这不是按照做饭的那个阿姨教的吗,那咋就不对味儿呢……”
秦正鸿把菜吐了出来,挠破脑袋也想不明白这是怎么一回事。
今天所有人可都是吃他炒的菜,结果炒得这么难吃,那也太丢人了。
“那那个阿姨到底是咋教你的,她让你炒一盘菜放一包盐啊?”
易风一本正经地问道。
秦正鸿想了想道:
“她说素菜放一勺盐,荤菜放两勺盐。”
“但她也没具体说到底用多大... -->>
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